« Les Pâtisseries Madame Hachicha »…une maison connue et reconnue, un nom de grande renommée, trois générations de passion et une grande histoire d’amour. Oui d’amour. Un grand Amour pour la finesse, pour la délicatesse, pour le détail. Du haut de ses quarante ans d’expérience, « Les Pâtisseries Madame Hachicha » est aujourd’hui l’emblème de la pâtisserie fine tunisienne.
Aujourd’hui, c’est son fils le chef Omar HACHICHA, qui reprend avec beaucoup de fierté le flambeau et s’attelle à préserver le savoir faire et l’expérience de sa mère, mais également à les faire évoluer pour continuer à ravir les papilles, et ce à travers sa propre enseigne H By Omar.
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